在生活中，有（yǒu）很多種類的牛，不（bú）同的種類（lèi）的牛用途都是不一樣（yàng）的，就像大水牛和黃牛的用途肯定是（shì）不一樣的，比如說大水（shuǐ）牛是用來耕地的，而黃牛呢，更多是用來養殖的。所以呢，如果你想養牛，肯定要選對品種，那麽到底（dǐ）養牛選（xuǎn）真麽品種好呢?下麵（miàn）一起和（hé）小編來看看（kàn）吧。
牛的（de）品（pǐn）種有哪些
1、安（ān）格斯牛，安格斯牛的特征是黑色無角肉用牛。起源於蘇格（gé）蘭東（dōng）北部（bù）的（de）阿佰丁，金卡和安格斯（sī）郡，是英國古老的肉用品種之一（yī）。安（ān）格斯牛隻是（shì）一（yī）個品種。即使美國的安格斯牛（niú），也是（shì）從歐洲體係帶過去的。
2、皮埃蒙特牛，皮埃蒙特牛因產於意大利北部皮埃蒙特地區而得名，是肉乳兼用品種。皮埃蒙特（tè）牛（niú）的產肉量（liàng）和瘦肉率都很高，脂肪含量較低，且以極細的碎點散（sàn）布在肌肉纖維中，因此肉質細嫩，口（kǒu）感很好，受到（dào）消費者的歡迎。
3、秦川牛，產於八（bā）百裏秦川的陝西省關中地區。秦川牛毛色（sè）多（duō）為紅棕色，體型高大豐滿，產肉率（lǜ）高，肉色鮮紅，肉質細嫩，牛肉味濃，為上品佳肴。
養（yǎng）牛選什麽品種好
養牛選魯西黃牛好，魯西黃牛成本低，利潤高，建立每頭牛的個體檔案，定期稱重，及時淘汰不增重或增重慢（màn）的（de）牛，隨時處理病牛。多讓牛曬（shài）太陽，每天保證曬太陽4-5小時。每日飲水3次，保持飲水清潔。及時出欄（lán）;體重達到550-650公斤（jīn），應及時出售，超過500公斤後，生長減緩。也不一定要（yào）等整批牛都（dōu）達到（dào）體重標準後再出欄（lán），可以分小批，達到（dào）一批一批出欄。在一般情（qíng）況下，選擇專用肉用（yòng）品種12--24月齡的或地方良種黃牛24-30月齡（líng）牛是（shì）理想（xiǎng）的肥育的架子牛，年齡超過24月齡，難以（yǐ）生產高檔牛肉，生（shēng）產效益不佳。一般的架子牛肥育，擇肥育性能好，肉用性（xìng）能好，12月齡（líng）左右（yòu），不大於18月齡為佳，體重320～350公斤，經過100-150天肥育，體重能多達（dá）550公斤。
養牛有什麽利潤
1、養牛的利潤一般在3000-5000元左右，市（shì）場價格波動不大，主要的風險在於疾病疫情，遇（yù）上口蹄疫之類，也（yě）許就血本無歸了。一頭牛的成本在3500元（yuán）左右。
2、如果要是引種的400進的肉牛【400進（jìn）的額肉牛引（yǐn）種的費用按7000計算】。如果養殖到1000斤。養殖到1000進需（xū）要在10個月左右。
3、肉牛可以使用的粗飼料有：青貯玉米秸稈，酒糟，幹玉米秸稈，小麥秸稈，花生秸稈，地瓜秸稈，稻草等。400斤（jīn）和1000斤肯定細飼料采食量不同，如何計算（suàn）平均（jun1）值呢?平均值，也是800斤。平均一頭牛一天8斤細飼料。
