場（chǎng）地、籠舍（shě）、料槽、水槽等（děng）應清洗、消毒。備好配合飼料和添加劑（jì），以及必須的藥品。進雛前3-6小時，籠舍必須進行預（yù）溫，即（jí）使在夏天養雛，晝夜溫差較大，也需要加溫，育雛溫度第一星期為37.5-36℃，之（zhī）後（hòu）每周下降1℃左右，保溫時間（jiān）為30-45天。雛鴣喜幹（gàn）、怕濕，保幹防潮（cháo）的主要措施是定（dìng）期清除積糞（fèn）。
一、育雛方式和籠舍
鷓鴣的育雛方式有（yǒu）籠養和平（píng）養。籠育可以用普通的養雞籠，四周和籠頂用規格為1×1厘米的鐵絲網，籠底用（yòng）0.5×0.5厘米的鐵絲網。平育可以選擇背風（fēng）向陽（yáng）的房子作為育雛舍，最好是水泥地麵，可（kě）以防鼠、保暖，容易清掃、消毒，但要用鋸末（mò）屑、稻（dào）殼做墊料。
二、育雛準備
場地、籠舍、料槽、水槽等（děng）應清洗、消毒。備好配合飼料和添加劑，以及必須的藥品。進雛（chú）前3-6小時，籠舍必須進行預溫。
三、溫度
溫度是育雛成敗的首要條件。即使在夏（xià）天養雛，晝夜溫差較大，也需要加溫。育雛溫度第一星期為37.5-36℃，之（zhī）後每周下降1℃左右，保溫時間為30-45天。育雛溫（wēn）度過高，雛鴣遠離熱源，張口喘氣，飲水增多。育雛溫度過低，在熱源下堆積，食欲下降，飲水減少，因堆積易引起鷓鴣（gū）壓死、壓傷（shāng）。
四、濕度
雛鴣喜歡幹燥，害怕潮濕。在一周齡內，育雛舍中的相（xiàng）對濕度最（zuì）好是65%，從第二周開始保持在55%-60%。保幹防潮的主要（yào）措施是定期清除積糞。
五、密度
飼（sì）養密度過大（dà）不僅影響雛鴣生長，且容易導致啄（zhuó）癖。10日齡內的雛鴣為40-50隻（zhī）/平方米，10日齡至4周齡為30隻/平方米，5-8周齡為20-25隻/平方米。
六、通風
在做好保溫條件下，室內空氣要清新，適當打開育雛室（shì）的門窗，啟用機械通風，排出（chū）汙染空氣。換氣時，請注意不要讓冷風直接吹到雛鴣，以免感（gǎn）冒。室內（nèi）空氣是否幹（gàn）淨，以人進屋不悶、不刺激眼鼻的感覺為基準。
七、光照
光照時間和強度對雛鴿的采食（shí）、飲水和生長有很大影響。一周（zhōu）齡（líng）內進行21-23小時光照射，強度為15-20勒克斯。從（cóng）第8天開始每天減少1小時的光照，直到10小時，光照強度為10勒克斯。第（dì）三周末可以停止人工照明，采用自然照明。肉用鴣為了獲得理想的成長速度，1周齡後可以用20小時的光照射，光照強度為5勒克（kè）斯。
八、飲水
鷓鴣（gū）出殼後12-24小時供水，煮沸後（hòu）準（zhǔn）備冷卻的飲水，飲水溫度應接近室溫。鷓（zhè）鴣如果喂水超過36小時，會影響健康（kāng），甚至（zhì）導致死亡。如果鷓鴣不能（néng）喝水，可以人工誘導，也就是說，即捉1隻健雛將喙浸人水槽中，模仿其他雛鴣，在水槽裏加入（rù）鮮豔（yàn）的石頭，以（yǐ）誘導雛鴣（gū）啄食和喝水。在1-3天的（de）飲用水中加入0.02%的（de）土黴素，水槽（cáo）邊緣的高度和水位的寬度最好讓雛鴣能喝到水，防止雛（chú）鴣進入水槽，防止羽毛潮濕或溺水。
九、飼喂
雛鴣喝水後（hòu）可以開食，可以選用全價碎屑（xiè）料，也（yě）就是說可以用打碎的顆粒料或全價粉料。用單料開食不（bú）利於雛（chú）鴣的生長，也會帶來因換（huàn）料而增加的（de）困（kùn）難。初生的雛鴣雙肢較軟弱，需要在籠底墊上幹淨的（de）草（cǎo）紙，使雛鴣能順利站立行走，防止雙肢（zhī）叉受傷和臍（qí）帶（dài）炎發生，3-7天後更（gèng）換墊紙，保持籠內清潔。喂食時將飼料直接撒在（zài）草紙上，可以自由采食材料，但不能一天倒一次飼料，應采（cǎi）用多次喂食法。3天（tiān）後改（gǎi）為食槽，水、食槽分開放置，距（jù）離不超（chāo）過1米。
十（shí）、斷喙
鷓鴣同雞一樣要（yào）進行（háng）斷喙。在飼養過程中會發生啄羽、啄眼、啄肛等惡癖（pǐ），使用斷喙是減少這些惡癖的最佳措施。一周齡左右斷（duàn）喙時，請特別注意（yì），不要將鴣嘴（zuǐ）斷裂。斷喙時，用專用的（de）斷喙器或手（shǒu）指鉗和剪刀切除（chú）斷喙端到鼻孔的1/3部（bù）位。切除時，應使鴣頭略朝上，上喙比下喙（huì）多切除一點。六周齡（líng）再重複一次。斷喙前後1-3天在飼料（liào）中增加適量的（de）維生素，可以減少應激反應。斷喙後應加滿飼料和飲水（shuǐ），以免斷喙切麵因觸（chù）及槽底而損壞和影響采食。
十一（yī）、調教和誘導
鷓鴣膽小易驚，應激性高，遇到異（yì）常聲音和異物，或者在外部不適環境因素的作用下（如溫度過（guò）高、強光刺（cì）等），容易發生應激反應，造成生產力（lì）下降，甚至死（sǐ）亡。因此，從雛鴣出殼後30小時（shí）內（此期間（jiān）雛鴣接受應激刺激因素的能力強），進行各種應（yīng）激因素（聲、光、色、物等）的刺激（jī）訓練，以培養適應能力。在後期的飼養管理中，注意避免或消除各種應激因素，保持場內安靜（jìng），以（yǐ）免造（zào）成經濟損失。
十二、衛生與防疫
搞好衛（wèi）生（shēng），堅持每天清理糞便，清（qīng）洗水、食（shí）槽。出殼當天飲水中加入0.02%土黴素，防止胃腸感染。15-20日齡的雛鴣用新城疫II係弱毒苗1：10稀（xī）釋（shì）後滴（dī）鼻，每（měi）隻2滴45-50日齡再用新城疫II係弱毒苗第二次滴鼻，90-100日齡用新城疫（yì）I係弱毒苗1：2000稀（xī）釋進行肌注，每隻0.5毫（háo）升。
