鴨子的消化腸道比較（jiào）短，糞便（biàn）率還有（yǒu）70%左右的有機物沒有分解，水度大、有機養分高（gāo），如果不及時分解的話會（huì）變質變（biàn）臭。發酵床墊（diàn）料通過（guò）物理吸附（fù）、化學中和發酵過程（chéng）的生化作用消除了鴨糞中的臭味物質，使鴨舍內空氣清新，環境幹淨清爽，為鴨的健康成長提（tí）供了不可或缺的條件，有助於提高鴨的抗病（bìng）能力。
一、發酵床養鴨技術原理
1、鴨子的消化腸道比較短（duǎn），糞便率還有70%左右的有機物沒有分解，水度（dù）大、有機養分高，如果不及時（shí）分解的話會變（biàn）質變臭。鴨糞（fèn）在功能微生物的作用下，一部分降解為無臭氣體如水蒸氣、二氧化碳排放掉（diào），另（lìng）一部分轉化為粗蛋白、菌體蛋（dàn）白、維生素等營養物質。這樣就從源頭上消除了鴨糞對環境的汙染，達到零排放，鴨肉質量當然也大幅提高。
2、發酵床墊料通過（guò）物理吸附、化學中和發酵過程的生化作用消除了鴨糞中的臭味物（wù）質，使鴨舍內空氣清新，環境幹淨清（qīng）爽，為鴨的健康成長（zhǎng）提（tí）供了不可或缺的條件（jiàn），有助於提高鴨的抗病能力。
二、發酵床養鴨鴨床製作
1、稀釋菌（jun1）種：發酵菌劑（jì）每公斤10平方米，以（yǐ）1：5的比例與（yǔ）米（mǐ）糠、玉米粉和麩皮不加水（shuǐ）混合稀釋，以增加（jiā）潑灑量，均勻撒入墊料。
2、墊料準備：1噸幹鋸末約5立方（fāng）米。鋸末應無毒、無害，去（qù）雜、晾幹後（hòu）再（zài）使（shǐ）用。
3、播灑菌種：可以邊鋪邊撒，也可以混合（hé）後鋪，記住（zhù）不（bú）需要加水。
4、鋪足墊（diàn）料：墊料以40公（gōng）分為宜。鋸末不（bú）易得到可部分用稻殼、花生殼、秸稈代替，表麵用20~30公（gōng）分鋸末代替。
5、放鴨入床：鋪好後就可以把鴨群放進去，不要等發酵（jiào）好了（le）再放進（jìn）去，表麵幹燥，可以先撒一點點水，以鴨奔跑不起塵為宜。
6、快速啟動：將新鮮糞尿（niào）埋（mái）入20~30厘米處，蓋（gài）上鋸片平整（zhěng），經過幾次這樣操作，即可快速啟動。
7、日常（cháng）維護（hù）：糞尿過多過濕時，需埋入攤平，打開通風口，翻倒撬動，利用空氣流動（dòng）調節濕度。
三、發酵床養（yǎng）鴨注意事項
1、經（jīng）常飲用1：200倍的EM稀釋液，飼喂EM發酵（jiào）的飼料（liào），能（néng）夠提前分（fèn）解飼料的營養成分（fèn），便於鴨的充分（fèn）吸收。
2、鴨子放養的密（mì）度要掌握好，太密的話（huà）單位麵積糞便過多，發酵（jiào）床菌不能有效分解糞便（biàn），通常為每平方米（mǐ）5~6隻。
3、EM菌需（xū）要潮濕（shī）的環境，可以觀察（chá）發酵床的濕度，噴灑1：200倍的EM稀釋液。濕度（dù）控製在30%左右。
4、密切注意益生菌的活性，必要時（shí）再加1：50倍EM菌液調節（jiē）益生菌（jun1）的活性，保證發酵能正常進（jìn）行。
5、禁止（zhǐ）化學（xué）藥物，鴨舍禁止使用化學藥物和抗生素藥（yào）物，防止殺滅和抑製（zhì）益（yì）生菌，降低（dī）益生菌的活性。
6、要注意通風換氣。
7、正常防疫。
