挖池（chí）塘盡量選擇稻田內環溝，同（tóng）時要進行田埂（gěng）堆建、建（jiàn）設防（fáng）逃網等工作。
稻田內環溝：通常都（dōu）是選擇U型環溝，稻田麵積過大時（shí）可（kě）選（xuǎn）擇S型環溝。
田（tián）埂堆（duī）建：田埂寬度2米左右為宜，建設時要壓緊（jǐn）壓實。
排（pái）灌水管道建設：鋪好（hǎo）進出水管（guǎn）道並用密網封口入。
建設防逃網：可用石棉瓦、玻璃板等材料起圍欄。
種植水草：可種植伊樂藻、菹草等植物。
一、池塘的選址要求
1、地勢要求：挖建池塘，最好選擇在地勢平坦且向（xiàng）陽通風處，便於日後的監管建設和水質的掌（zhǎng）握更換（huàn）以及水草等可供小龍蝦采食棲息的生物生長。
2、水質要求：池塘內的水需要定期更換，要（yào）求水源充足且水質好，還要確保不會（huì）受（shòu）到洪水幹旱的影響，以免影響小龍蝦的生長。
3、土壤要求：塘底的土壤最好是（shì）壤土，不僅保水性強還便（biàn）於（yú）小龍蝦打（dǎ）洞，塘坡的土質跟塘底（dǐ）相比可以稍微硬一些。
4、基礎設施要求：塘內的水要定期（qī）更換，在建設（shè）池塘時要按照高灌低排的要求做好排水灌水的設計，小龍蝦容易逃跑，在池塘（táng）周圍（wéi）為（wéi）好圍欄預防小龍蝦逃跑。在養殖過程中要經常進（jìn）行捕撈、飼料投喂等，需要提前留好可供人和小（xiǎo）貨車通行的道路，另外供電（diàn）設備也要提（tí）前規劃（huá）準備（bèi）好（hǎo）。
5、成本投入：根據自身情況，盡可能選擇租金合適的地方建設池塘，在滿足所有所需設備設施要求的前提下，盡（jìn）量的控製前期成本投入。每畝（mǔ）的租金不宜超過（guò）800元，否則（zé）投入過高。
二、池塘建設要求
1、稻田內環（huán）溝
通常稻（dào）田養殖小龍蝦，在挖建池塘時會選擇“U”型環溝，如果稻田麵積太大，可以選擇“S”型環溝，環溝上寬（kuān）4米，底寬1米左右，溝深控製在0.8-1.2米左右，在建設時（shí）坡比比例一般在1:2左右，還要留有可供收割機、小貨車等進出的（de）田埂和可供（gòng）養殖者投喂飼料的平台。
2、田埂堆建
挖（wā）溝的土可以用來加寬加高稻田周圍的田埂，通（tōng）常田埂的寬度最好在2米左右，要求比田麵高1.5米左右，為避免田埂垮塌，在建設時要將它壓緊壓實，在稻田邊堆建一個高約30cm，寬約50cm的小土梗（gěng），供小龍蝦打洞（dòng）、棲息、繁育（yù）。
3、排灌水管（guǎn）道建設（shè）
建設池塘時，以便於以後排出汙水，更換新水，要鋪好進出水管道，通（tōng）常呈水體兩端（duān）安置（zhì），進水管道可以安置在田埂上，用密網封口避（bì）免野魚進入，出水口可以采取填埋的方（fāng）法，呈“L”形，一端可旋轉置於水麵，以便控製水位。
4、建設防逃網
為避免小龍蝦逃跑（pǎo），可在外梗內用石棉（mián）瓦、玻璃板等（děng）材料圍起圍欄，將基（jī）部埋入土內10-15cm左右，頂端要（yào）高出田埂50cm左右，每隔1.5m使用1根木棍或竹竿支撐穩定防逃圍欄，要求與田（tián）埂垂直，拐彎處可（kě）以做成圓弧形（xíng）。
5、種植（zhí）水（shuǐ）草
在養殖小龍（lóng）蝦的池塘內最好種植6-8種水草植物，通常以種植伊（yī）樂藻、菹草等為主，種植麵積（jī）應當在環溝麵積的一半左右（yòu），種植時以南北朝向為好，最佳的種植時間在11月下旬到1月下旬左右。
