豆瓣菜大家應該很熟（shú）悉了吧。它既可以做為蔬菜，也可以做為藥材。常常吃（chī）可以（yǐ）有利尿解毒的功效。所以也很（hěn）受大家的歡迎。豆瓣菜除了直接（jiē）用種子種植還能使用扡插的辦法種植。下（xià）麵我們就一起來（lái）詳細了解一（yī）下吧。
豆瓣菜是什麽種出來的
豆瓣菜有兩（liǎng）種方式種植出來。
1、直接（jiē）用（yòng）種子種植。
因為豆瓣菜不喜高熱，不喜嚴寒。我們選擇在每年的九月份左右（yòu）大概20度（dù）的樣子開始播種育苗。播種育苗可（kě）以在旱地或者半水田的地區進行（háng）。不管在哪裏育苗，都需要選擇可以遮陰的田地。
2、用扡插的方法種植（zhí）。
時間比種子種植的方法稍微晚一點點，選擇（zé）肥沃的土壤，選擇長（zhǎng）得粗壯的秧苗，剪大約（yuē）15厘米長的嫩（nèn）莖部位，移栽在田地裏。種植的（de）時候需要（yào）間隔一定的距離，以助於豆瓣菜的生長。扡插的時候要注意，稍微斜插，更利於豆瓣菜的生長。
豆瓣菜能在（zài）旱地（dì）種植嗎
豆瓣菜可以在旱地種植。不過我國目前常（cháng）見的豆瓣菜種（zhǒng）植還是水生栽培模式，但是（shì）隨著我們生活水平的（de）提高，對（duì）於生活品質的要求也越來越高，豆瓣菜的（de）需求（qiú）量也與日俱增。
豆瓣菜（cài）水生栽培模（mó）式（shì）采（cǎi）收（shōu）的難度比較大，特（tè）別是在冬季等天氣寒冷的時（shí）候，更加難以（yǐ）采收，相對種植成本也增加了（le）。
現在根據豆瓣菜的生長習性，選擇在雨水充沛，濕度（dù）大的地區進行（háng）旱（hàn）地種植也是很成功的。旱（hàn）地種植特別要注意的是，種植之前需要把土（tǔ）壤都（dōu）澆透，種植之後一定也要勤澆水，那（nà）樣才（cái）更有利於豆瓣菜的生（shēng）產，也更能保證豆瓣菜鮮嫩的（de）口感（gǎn）。
豆瓣菜（cài）的這些種植習性大家都了解了（le）吧。要（yào）想種出（chū）長勢喜人的豆瓣菜，朋友們還需要多多請教熟（shú）知豆瓣菜種植的（de）前輩們，那樣更加能夠事（shì）半功倍。
