1、品種選擇：選擇早（zǎo）熟性強，雌花節位低，適宜密植，耐寒（hán）性強（qiáng），耐弱（ruò）光和高濕，耐（nài）霜（shuāng）黴病等病種的品（pǐn）種，不得使（shǐ）用轉基因品種。2、培育壯苗：播期一（yī）般在1月中下旬，2月中旬移栽大棚（péng），進行種（zhǒng）子催芽，使用老質混合腐爛的有機肥料。3、輪作計劃（huá）：合理輪作，科學安排茬（chá）口，可有效防治黃瓜連作障礙。4、整地作畦。
一、品（pǐn）種選擇
選擇早熟性（xìng）強，雌花（huā）節位低（dī），適宜密植，耐寒性（xìng）強（qiáng），耐弱光和（hé）高濕，耐霜黴病、白（bái）粉病、枯萎病等病種的品種（zhǒng）。不得使用轉基因品種。
二、培育壯苗
1、播期選擇（zé）：播（bō）期一般在1月中下旬，2月中旬移栽大棚（péng）。在湖南（nán），最佳（jiā）播種期為1月2~15日，2月15日移栽（zāi）大棚。
2、種子催芽：種子消毒應用溫湯（tāng）浸種和幹熱處理，或高錳酸鉀300倍液浸（jìn）泡2小時（shí），或木醋液200倍液浸泡3小時，或石（shí）灰水100倍液浸泡（pào）1小時，或硫（liú）酸銅100倍液浸泡（pào）1小時。消毒後，再用清水浸泡4小時。黃瓜禁用物質處（chù）理黃瓜種子。28~32℃發芽，一般（bān）1~2天（tiān）種子露白後播種。
3、工廠化育苗：有（yǒu）機黃（huáng）瓜有條件的（de），應進行工廠化穴盤育苗。
（1）育苗設施：采用精量播種生產線穴盤播種，在控製溫度和濕度的催芽室內催芽，在可控製溫（wēn）度、濕度、光照的育苗溫室（shì）和隧道內育苗，在床上部設置行走式噴霧係統，保證穴盤各孔中澆水的水分均勻。
（2）育苗（miáo）基質消毒：有機黃瓜栽培育苗應使用泥炭、蛭石、珍珠岩等老質混合（hé）腐爛（làn）的有機肥料。播種前3~5天，用醋液50倍的液體噴灑床，用覆（fù）蓋膜和塑料膜密封的硫（0.5公斤/米3）的亨基質混合，覆蓋塑料膜密封比較合適。不得使用禁用（yòng）物質（zhì）處理育苗基質。
（3）播種（zhǒng）：工廠化穴盤育苗應選擇50孔或（huò）72孔（kǒng）穴盤。苷露白的種子直接播放在裝有消毒基質的50孔盤中，深（shēn）度為1厘米（mǐ）蘭左右。播放後用基質覆蓋，均勻澆（jiāo）水，澆水量不宜過多，約（yuē）為飽聚水（shuǐ）量的80%，移居催芽室。催芽室溫度可采用變溫催芽，白天28℃，夜間18℃。70%種子拱門時降低溫度，白天保持溫度20~25℃，夜間保持15~18℃。在此期間，溫度過高容易導致幼苗過（guò）度生長，毛葉下垂（chuí）、根腐或突然倒下。陰天特別注意溫度管理不要晝（zhòu）夜高溫差。管理要點以（yǐ）溫度管（guǎn）理為主，想辦法營造適（shì）當的生（shēng）長環境。
4、保護地（dì）育苗：春季黃瓜育苗要注意多見（jiàn）陽光，保持良（liáng）好的土壤（rǎng）濕度（dù），做好防寒保溫工作。定植前7~10天開始煉苗（miáo），苗齡30~35天，4葉1心前帶土定植（zhí）。
（1）育苗設施。有機黃瓜保護地育苗應采取營養盆、營養土塊等保護根係的措施。在寒冷季節（jiē）播種時，最好在隧道和溫室內采取熱床、電（diàn）熱床、臨時加溫等措施，促進（jìn）幼苗迅速（sù）出現，幼苗茁壯成長。床的土壤準備和消毒。營養土（tǔ）應提前兩個多月堆積，可當場采訪。一般來說，播種床含有很多機質（zhì），園土6份，腐爛的平穩肥料和堆肥，腐爛的豬（zhū）糞4份可以合作的分床是園土7份，腐爛的糞肥3份。有條件的話，每立（lì）方米（mǐ）的營養土（tǔ）中可以（yǐ）加入腐爛的雞糞15~25公斤（jīn）、草木灰5~10公（gōng）斤，充分混合。播種苗床鋪厚10厘米，分苗床鋪10~12厘米的（de）營養土。園土要（yào）求有機農（nóng）業係統內病原菌少、鹽堿含量低的水（shuǐ）田土和池土，土質粘性混合砂（shā）和（hé）細爐灰，土質過於疏鬆的話粘土會增加。施用（yòng）的有機肥必須充分腐爛（làn）。床土（tǔ）消毒在播種前3~5天，用醋液50倍的液體噴灑床，用覆蓋膜和塑料膜密封的硫（0.5千（qiān）克（kè）/米3）與基質混合，覆蓋塑料膜（mó）密封（fēng）。不得使用禁用物質處理育苗基質。營養土的人工配製困難時，當場篩選（xuǎn）表土後，可施用25~下（xià）30公（gōng）斤/米3的優（yōu）質有機肥料，攪（jiǎo）拌耙子備（bèi）用。
（2）播（bō）種。催芽的種子，芽長約0.5厘米，露出白色就能播種。播種前一天澆水。播種時種子平放，胚根（gēn）朝下。早（zǎo）春（chūn）播種，覆蓋土壤（rǎng）的厚度很重要，覆蓋（gài）土壤過厚不容易出苗（miáo），覆蓋土壤過淺，出苗容易戴帽（mào）子，覆蓋土壤一（yī）般約是種子厚度的2倍。另外，播種後營養土的含水量應掌握在80%左右。播種結束後，請選擇幹淨透光性好的薄膜，提高溫（wēn）度。播種應（yīng）盡量在晴天上午進行。
（3）苗期管理。溫度管理：幼苗剛出土時（shí），下胚軸對溫度和濕度非常敏感，在高溫和高濕條件下，下（xià）胚軸迅速（sù）伸長（zhǎng），形成徒長苗。因此，幼苗（miáo）出土（tǔ）後的管理目（mù）標是促進幼苗下（xià）胚軸粗糙生長和根（gēn）係的快速發展，幼（yòu）苗齊全（quán）後立即通風降溫、降濕，白天維持在25℃左右，夜間維持在15℃左右。第一片真葉展開後，可適當降低夜溫1~2℃，形（xíng）成較（jiào）大的晝夜溫差，促進苗粗（cū）和雌花分化，防止胚軸過度伸長。下（xià）雨天氣時，溫度應適當降（jiàng）低。子葉平（píng）整後的管理目標是促進真正的生長、花芽（yá）的分化和育苗。定植前十天左（zuǒ）右進入煉苗期。
（4）水分管理：育苗期間盡（jìn）量少澆水（shuǐ），不澆水。育苗（miáo）前期（qī）也可以用複蓋潮土的方法調節水分，減少（shǎo）地溫的矛盾。育苗中後期根據溫度牛的高度，水分蒸發量增大，用覆蓋濕土的方法不（bú）能滿足幼苗對水分的需（xū）求。此時（shí），可以選擇溫度高的晴（qíng）天上午用（yòng）水壺灑水。苗（miáo）期澆水的原則是“陰天不澆（jiāo），晴天澆（jiāo），下午（wǔ）不澆，上（shàng）午澆”。電熱（rè）溫床育苗時，苗床高（gāo），蒸發量大，應注意及時澆水。
（5）光照（zhào）管理：出苗期盡量讓床接（jiē）受（shòu）太陽，提高苗床的地溫，一般早點揭下（xià）蓋子。育苗期間光照充足（zú）有利於育苗，因此在冬季和早春低溫（wēn）日照較差的季節（jiē）育苗時，在（zài）管理上盡可能多地接受陽光。除了早點（diǎn）揭開晚上不透明的覆蓋物以延長光照時間外，在引擎理上（shàng）經（jīng）常清潔薄膜等透明的覆蓋物，增加透光量。陰天也要揭開不（bú）透明的覆蓋物（wù），雨雪天也（yě）要在短時間內揭開不（bú）透明的覆蓋物。遇（yù）到連陰（yīn）、雨、雪天時，幼苗主要（yào）消耗自己體內的養（yǎng）分，易菜成為幼苗黃弱（ruò）徒長，甚至黃萎死亡，遇到這種（zhǒng）天氣（qì）時，暴力可能會揭開不透明的（de）覆蓋物，使幼苗接受陽光，有條件的可以（yǐ）采取補充措（cuò）施。
三、輪作計劃
合理輪作，科學安排茬口，可有效防治黃瓜連作障礙。瓜類蔬菜屬於葫蘆科（kē），有（yǒu）枯萎病、疫病、霜（shuāng）黴病、炭蛆病、白粉（fěn）病等共同病（bìng）蟲（chóng）害，這些病害主要（yào）在土壤中過冬或附著在殘疾人身上過冬（dōng），因（yīn）此各種（zhǒng）瓜類不應相互連接，應與非葫蘆科蔬菜或豆科作物爐綠肥實施至少3種作物。
四（sì）、整地作（zuò）畦
應選擇有機質含（hán）量高、土層深、保（bǎo）水保肥力強、地勢高、排水（shuǐ）好、近3年未種植瓜類（lèi）蔬菜作物的土壤。現在的作物收獲後，沒有時間去除殘株和雜草，深翻坑土，定植前20天（tiān），選擇晴天按鈕提高畜舍內的溫度。
五、及時定植
深度以苗根頸部和田埂麵平坦為基準，定植時苗盡量多帶營養土，在（zài）地（dì）膜上定植，破洞盡量（liàng）小，定植後立即封口，澆根水，蓋小拱門和隧道膜。
