溫湯浸種可以讓種子快速（sù）吸水膨脹，加快其（qí）代謝過程，起到良好（hǎo）的催芽效果，同時還能滅殺種子表麵（miàn）的部分病菌（jun1）和蟲卵，具體表（biǎo）現為種子提前萌發、發（fā）芽整（zhěng）齊（qí）、種植後不容易發生病蟲害等。
一、蔬菜生產中為何常使用溫湯浸種（zhǒng）
1、使用原因（yīn）
（1）溫湯（tāng）浸種能夠促使種子快速吸水、膨脹，加快種子萌發前的代謝過程，從而起到良好的催芽效果，具體表現為種子提前萌發、發芽整齊。
（2）溫湯浸種還能滅殺部分病菌（jun1）、蟲卵（luǎn），減少出（chū）現病蟲害的情況，比如先用冷水將薏苡種子浸泡一（yī）夜（yè），然後再用開水（shuǐ）燙5-8秒即可（kě）滅殺黑穗病的病原菌。
2、具體方法
先用常溫水將種子浸泡15分鍾（zhōng），再轉（zhuǎn）入55-60℃的熱（rè）水中繼續浸泡，期間持續攪拌（bàn）（水（shuǐ）溫要保持10-15分鍾），待水溫降至30℃後（hòu）繼續浸泡半小時（shí）左右即可。
二、溫湯浸種的初始溫度是多少
1、溫湯浸種的初始溫度一（yī）般（bān）為45-55℃（也可以根據種子的類型調整溫度），適宜（yí）水溫為55℃左右，用水量為用種量的5-6倍。
2、不同蔬菜種子的浸泡時（shí）間有所差異，比如黃瓜種子一般要浸泡3-4小時，番茄種子一般要浸泡4-5小時，辣椒種子一般要浸泡5-6小時（shí），茄子種子一般要浸泡6-7小時。
3、溫湯浸種可利用高溫（wēn）滅殺附著在種子表（biǎo）麵以及內部的病菌，該（gāi）方法操（cāo）作簡單，無需使用化學藥劑，浸種時可結合催芽一（yī）起進行。
4、溫湯浸種過程中如果適當使（shǐ）用殺菌劑，則會起到更好的效果。
