9月6日，走訪老北園春、淩（líng）慶（qìng）等糧（liáng）油批發市場及部分路段糧油店了解到，目前雞蛋（dàn）的批發價在每公斤8.2元（yuán）左右，相比8月初的6.8元左右，每公斤漲了1.4元左右。零售價每公斤9.5元，比8月初的7.5元，每公斤漲（zhǎng）了2元。
受訪批發（fā）商表示，每年中秋節前後，是雞蛋價格大幅波動（dòng）時期，節前月餅廠家大（dà）量（liàng）的雞蛋原料需求，是雞蛋漲（zhǎng）價主因；節後市場需求量相應減（jiǎn）少，蛋（dàn）價會陸續回落。
老北園春批發（fā）市場信息部信息員張振強（qiáng）介紹，烏魯（lǔ）木齊市場上的雞蛋，七成是伊犁、博樂等地的雞蛋，三成是烏魯（lǔ）木齊縣水西（xī）溝（gōu）及昌吉、瑪納斯等地的雞蛋。
張振強說，與上月價格相比，受學校開學和中（zhōng）秋節的影響，雞蛋的需求量（liàng）相對增加，價格上漲明顯，批發價每公斤上漲了1.4元。但與去年同期每（měi）公斤9.5元的批（pī）發價相比（bǐ），目前的雞蛋價格並不算高。
當日（rì）12時許，在長江路（lù）一家糧油（yóu）店，成堆的雞蛋旁擺著手寫的價格牌“每公斤9.5元（yuán）”。
老（lǎo）板陳誌山說，一個月前雞蛋零售價每（měi）公斤7.5元左右（yòu），近二十天來波（bō）動較大，這周基本在每公斤9.5元。
在（zài）老北園春（chūn）批發市場糧油區，三輛銷（xiāo）售雞蛋的大卡車上，雞蛋已經見底。
從伊犁來（lái）的批發商閆（yán）立平說，最近（jìn）多是月餅廠商（shāng）大批訂貨，每（měi）天十餘噸的出貨量中，月餅廠家采購的（de）超五成，還有部分食堂（táng）訂單。
閆立平說，從去年10月（yuè）蛋價回落，雞蛋價格一直低迷（mí），今（jīn）年8月，蛋價有所上升。目前每公斤8.2元左右的批發價，對於養殖戶來說，其實是個“保本價”。從多年的蛋（dàn）雞養殖成本、雞蛋市（shì）場價格變動來看，批發價低於每公斤8元，養殖戶麵（miàn）臨賠本（běn）。
據中國雞蛋網監測的數據顯示，上半年全國雞蛋價（jià）格都（dōu）處於低（dī）價位運行（háng），每公斤（jīn）均價在7元以下。8月份，蛋價開始（shǐ）上漲，相比7月份，全國普通鮮雞蛋價格上漲14.2%。
走訪中記者了解到，部分路（lù）段的糧（liáng）油店（diàn）雞蛋零售價每公斤（jīn）超過（guò）10元，體育館路一家糧油店（diàn）的雞蛋零售價是10.5元，東泉路一家（jiā）糧油店雞蛋零售價是10元。
淩慶糧油批發市場（chǎng）雞蛋批發商石鬆說，每年中秋節（jiē），雞（jī）蛋（dàn）就會麵臨全國性漲價，需求增加（jiā）致（zhì）價格高；節（jiē）日過後，價（jià）格會慢慢恢複正常。
