牛蒡大家應該都聽說（shuō）過吧，那麽你知道（dào）牛蒡有什麽功效麽，還有它有（yǒu）什麽禁忌麽？想必很多人都不太（tài）了解吧，那就讓小編我來為大家（jiā）詳細介紹一下牛蒡，特地還（hái）為大家介紹下牛蒡對男人有什麽作用（yòng），就讓（ràng）我們（men）一起來看看下麵的資料學習（xí）一下吧。
牛蒡的（de）功效與作用及禁忌
1、功效與作（zuò）用：據《本草綱（gāng）目》中詳載：牛蒡性（xìng）溫、味甘無毒，通十二經脈、除五髒惡氣，久服輕身耐老。牛蒡茶具（jù）有一麵排除人體毒素，一麵以營養成分進行（háng）滋補和調理（lǐ）的特（tè）點，符合中醫“一消，必有一（yī）補”的理論。 牛蒡泡茶，色澤金黃（huáng）、香味宜人、價比黃金，故有黃金牛蒡茶之（zhī）稱。牛蒡茶是（shì）以中（zhōng）草藥牛蒡根為原料的純天然茶品，常飲牛蒡茶可以通腸（cháng）便，排腸毒，因（yīn）腸毒所帶來的臉部麵色晦暗（àn）無光、皮膚粗糙、毛孔擴張、口臭、痤瘡、心情（qíng）煩躁、腹脹腫（zhǒng）痛、痛（tòng）經、月經不調等症狀，都有不（bú）錯的（de）防治效果。
2、禁忌：患接觸性皮炎或濕疹的人、孕婦、產婦、經期中的女性，或體製較虛寒者，不宜大量食（shí）用。痛經及腹瀉的人也不宜食用。
牛蒡對男人有什麽作用
1、牛蒡含有（yǒu）牛蒡甙、脂肪油、多種維生素（sù）,能加速（sù）腸子蠕動（dòng）,降低膽固醇和某些膽鹽,有降（jiàng）壓作用,消減致癌物質,避免罹患高血壓、心髒病、心肌梗塞（sāi）、中風等影響性功能的疾病，而海帶則富含碘質,有降壓、降血脂、保護甲狀腺機能的作用,有助體內脂肪燃燒,避免肥胖,並（bìng）增（zēng）加活力、亢奮精神，對愛飲酒的男士,還有解酒的功效。
2、牛蒡中含有豐富（fù）的維生素、蛋白質、鈣等,其中胡籮卜素的含量是普通胡蘿（luó）卜的150倍.目前,很多男士背負房貸、車（chē）貸、養小孩的壓力，容易灰心喪氣、不安（ān）、煩躁，那麽,作為一種藥（yào）食兩用的蔬菜就可以幫助男士解決這些難題，食療（liáo）養生可以影響一個人（rén）的情緒,是因為牛蒡茶裏麵含有豐富的營（yíng）養元素作用於人體,改（gǎi）善男士們（men）的精神狀態（tài）。
牛蒡怎麽（me）吃
牛蒡蓮藕龍骨湯（tāng）
材料：龍骨(即腔骨)1.5斤，藕（ǒu）1.5斤，牛蒡1根，紅棗8粒，枸杞一小撮（cuō），蔥1段，薑1塊，八角2粒（lì），黃（huáng）酒（jiǔ）小半碗，火（huǒ）腿或鹹肉4片，鹽適量。
做法：
1、龍骨洗淨，放入冷水中開大火，把血水煮出來，開鍋後兩三（sān）分鍾即可關火（huǒ），不可（kě）多煮，同期邊上用砂（shā）鍋先燒半鍋的熱水。把排骨從血沫中漂（piāo）著取（qǔ）出，放入砂鍋的熱水裏接著燉上。
2、藕洗淨，刨掉表皮，切成大塊後，放入砂鍋。蔥段（duàn）、八角、薑片、黃酒、紅棗、火腿同期放入。大火燒開後，轉微火（huǒ）燉1小時（shí），再加入（rù）洗淨切成約2CM左右斜（xié）片的 牛蒡，再燉半小時，等到藕酥、肉脫骨，略放（fàng）鹽調味，即可。
什麽人不能吃牛蒡
1、牛蒡作為（wéi）一種堿性非（fēi）常強（qiáng）的一種食物，這種食物屬於寒性放入食物，所以皮炎或者是濕疹的朋友最好是不要（yào）食用，而（ér）且（qiě）牛蒡的寒性非常的強烈，所以孕婦、產婦或者是月經時（shí）期（qī）的女性（xìng）也不（bú）要食用。
2、專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食（shí）物，不要熬夜，以防出現上火。牛蒡茶（chá）夏季保（bǎo）存應采取防潮措施。食用（yòng）時不必再清洗以防營養流失。
牛蒡能（néng）清熱解毒，但是對不同人也有不同作用，尤其是男人，據說，適量的服用牛蒡可以壯陽，但是是藥三分毒，過多的食用也會造成反效果（guǒ）所以還是不要貪圖所謂的療效，還是盡快就醫比較好。
