無花（huā）果幹是用無花果加工製成的的一款休閑零食，口感較甜，頗（pō）受一眾（zhòng）吃貨（huò）的喜愛，甚（shèn）至是（shì）一吃就根本停不下來的（de）感覺，但不管是什麽東西，都講究適量而止，無花果幹具有哪些功效與作用呢（ne），以及其（qí）食（shí）用時的注意事項，我們一起來看看吧。
無花果幹的功效與作（zuò）用及禁忌
一（yī）、無花果的功效與作用
1、無花果含（hán）有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對（duì）食物的消化，促（cù）進食欲，又因其含有多（duō）種脂類，故具有潤腸通便的效果。無花果所含的脂肪酶、水解酶等（děng）有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠（guàn）心病的作用。
2、二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能（néng）力的作用，可以預防多種癌症（zhèng）的發生，延緩移植性（xìng）腺癌、淋巴肉瘤的發展（zhǎn），促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。
3、無花（huā）果同番木瓜一樣，不僅（jǐn）可以當水果鮮食，也可用於烹飪菜肴。將新鮮的無花果（guǒ）切成片，臨睡前貼在眼下部皮膚上，堅持使用可減輕下眼袋。脂肪（fáng）肝（gān）患者、腦血管意外患（huàn）者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等（děng）患者不適（shì）宜食用。
二、無花果的禁忌
無（wú）花果雖好在食用時卻有一些禁忌不可忽（hū）略，它（tā）性質寒涼，那些脾胃虛的人群不（bú）能食用，不然會讓症狀（zhuàng）加重。另外生活中（zhōng）患有脂（zhī）肪肝和腦血（xuè）管出血（xuè）以及腹瀉的人群也禁忌食用（yòng）無花果，不然會對（duì）病情恢複不利。
無花（huā）果（guǒ）幹一天吃多少好
1、適合一（yī）般人食用。鮮果每次1個(約50克)。果幹每次3個(約30克)。無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等。由（yóu）於無花果樹葉厚大濃綠，而所開的花卻很（hěn）小，經常被枝葉掩蓋，不易被人們發（fā）現。
2、當果子悄悄地在腋下（xià）露（lù）出時，花已脫落，所以人（rén）們認為它是“不花而實”，故命名為“無花果”。無花果熟時軟爛，味甘（gān）甜如柿而無核，營養豐富而（ér）全（quán）麵（miàn），除含（hán）有人體必需的多種（zhǒng）氨基酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等（děng）多種成分，具有很好的（de）食療功效。
無花果幹的存儲方（fāng）法
1、保存無花果幹時先將它晾幹，然後放置在（zài）密封容器中，在幹燥通風（fēng）的地方保存即可。無花果（guǒ）幹的（de）是IAO價值非常高（gāo），果肉柔軟、內部多籽而且果（guǒ）肉（ròu）含有多酚類物質。無花果幹主要用於治療咽喉（hóu）腫痛、燥咳聲嘶的病症。
2、產後女性哺乳期乳汁缺少還可以吃無花果幹（gàn）增加乳汁，人們食欲不振、消化不良、腹瀉拉肚子也是非常（cháng）適合吃無花果幹的（de）。無花果幹營養豐富，質（zhì）細爽口、軟硬適中，尤其適（shì）合消化不良、食欲不振、高血脂患者食用。
無花果幹的食用方（fāng）法
1、果實成熟時摘取鮮果，曬乾，研成細末，吹（chuī）喉用，可（kě）以治療咽喉刺痛。用無花果5-7枚，水煎，連（lián）汁帶果同服，可以治（zhì）療久瀉不止。無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎後含服（fú），可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結難（nán）出。
2、用無花果鮮品或乾果適量，加入（rù）冰糖（táng），水燉服，可用以治療由於肺熱導致的咽乾，聲音嘶啞。將無花果（guǒ）鮮品搗取汁約半杯（bēi），用開水衝兌服（fú）下（xià），每日1次，連服數日，可以減緩哮喘發作的症狀。
無（wú）花果幹雖然具（jù）有豐富的功效，但也不可多食，因為它（tā）裏麵含有高熱量（liàng）高油脂成分，過量（liàng）吃的話會導致身體肥胖，甚至其他危害，所以，再好吃的食物都必須講究適量才能實現它的功效。
