生菜的播種時間一般在春秋兩季進行，春（chūn）天一般在2~4月開始播種，5~6月可（kě）以收獲，秋天的播（bō）種可以在8月末開始播種，9~10月可以（yǐ）收獲。播種方法：生菜種子需要伴隨細沙，放置容器攪拌均勻。生菜苗期保持土壤濕（shī）潤。生菜苗（miáo）長到5~6片真（zhēn）葉時移植苗。移植後一周施肥一次（cì），在高溫時早（zǎo）晚澆水，少量澆水。
一、生菜的生長（zhǎng）習性
1、生菜（cài）喜歡涼爽的環境，不耐寒，不耐熱，生長適宜溫度為15~20℃，生育期為90~100天。
2、種子（zǐ）耐低溫，4℃發芽，發芽適溫為18~22℃，超過30℃幾乎不發芽。
3、生長（zhǎng）期（qī）喜歡冷氣候，最適合在15~20℃生長，產量高，質量好，持續在25℃以上生長不好，但耐寒性也（yě）強，0℃到短（duǎn）期的零下低溫（wēn）對（duì）生長也（yě）沒有大的障礙（ài）。
5、根係發達，葉麵有培根（gēn），耐旱（hàn）性強，但在肥沃濕潤的土壤中栽（zāi）培，產量高，質量好，土壤pH值為5.8~6.6是合（hé）適的。
二、生菜的播種時間
1、生菜喜（xǐ）歡冷的（de）氣候（hòu），播（bō）種時間一（yī）般在春秋兩季進行，春天一般在2~4月（yuè）開始播種，5~6月可以收獲，秋天的播種可（kě）以在8月末開始播種（zhǒng），9~10月可以收獲。
2、因為不同品種的生菜特征不同，所以在（zài）選擇播種時間時（shí），首（shǒu）先要了解購買蔬菜（cài）種子的說明，結合上述播種時間播種。
3、春、夏季適合播種散葉生菜(如奶油生菜、彩葉生菜（cài）)，耐熱，秋、冬季適合播種結球生菜(也稱西生菜)，不耐熱。
三、生菜的播種方法
1、播種
（1）生菜種子太小太輕，需（xū）要伴隨細（xì）沙，放置容器攪拌均勻，撒在土上，覆蓋土（tǔ）壤0.5~1厘米，薄薄的一層。
（2）15~20度約（yuē）3~5天的發芽溫度超過25度時很（hěn）難發芽。
（3）夏季種植時需要催芽，將種子（zǐ）浸泡一晚，然後用濕紗布包裹，放入冰箱冷藏（cáng）室(5度左右)，大約（yuē）半數以上（shàng）種子變白後再播種。
2、苗期
生（shēng）菜（cài）苗（miáo）期保持土（tǔ）壤（rǎng）濕潤，不幹燥，保持土壤透水，2~3片真葉時（shí）間苗，株（zhū）距5~8厘米。
3、移（yí）植
（1）生菜（cài）苗長到5~6片真葉時移植苗，移動前澆水，連根土一起移動到大盆。
（2）散葉生菜株距離（lí）15厘米，結果30厘（lí）米。澆水，夏天先放在陰涼處緩苗，一周左右腳站穩，正常的太（tài）陽照射。
4、施肥
生菜苗（miáo）移植後一周施肥一次(以氮肥（féi）為主腐爛的有機肥料為最佳)，移植後兩（liǎng）周和（hé）第（dì）四周（zhōu）各施有機肥料或全氮磷鉀主複合肥料，收獲前兩周停止施肥（féi）。
5、澆水
生菜（cài）最好在高（gāo）溫時早晚澆水，少量澆水，要避免水（shuǐ）澇，生長前期控製水分（fèn），保持濕（shī）潤即可。
