1、成分：兩者（zhě）的主要（yào）成分都是葡萄糖和果糖，荊（jīng）條蜜（mì）的果糖含量稍微多一點。2、功效：均有潤腸通便和緩解疲勞的作用。3、口感：椴（duàn）樹蜜的花香比較淡，而荊條蜜則有荊條花的清（qīng）香（xiāng）。4、價格：兩者（zhě）價格均在30~50元左右。5、總結：椴樹蜜與荊條蜜從多個方麵來看都差不多，實際上並無好壞（huài）之（zhī）分，青（qīng）睞程度因人而異。
一、成分
椴樹蜜和荊條蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖，隻是葡萄糖和果糖的含量有所不同（tóng），其中椴樹蜜葡萄糖和果（guǒ）糖的含量分別為32.33%和39.91%，而荊條蜜的葡（pú）萄糖和水果（guǒ）糖的含量分別為32.93%和41.38%，也就是說荊條蜜的果糖含量稍微（wēi）多一點（diǎn），另外兩者在其他成分上也可能存在一些差異，但從整體（tǐ）上（shàng）來看差異也不（bú）是特別明（míng）顯。
二、功效
椴樹蜜和荊條蜜在（zài）效果上主要表現為潤腸通（tōng）便和緩解疲勞，其中潤腸（cháng）通便是兩者富含的有機酸、酶（méi）類和多種活性物質，緩解（jiě）疲勞（láo）是由兩者富含的葡萄糖（táng）和果糖引（yǐn）起的，另外兩者（zhě）由於含有大量礦物質（zhì）、維（wéi）生素、氨基酸和多種抗氧化物質，具有（yǒu）延緩衰老和增強免疫等效果。
三（sān）、口感
椴樹蜜和（hé）荊條蜜在口感上有些不同，其中椴樹蜜的花香比較淡，口感甜適中，有輕微的酸味，回味時有淡淡的椴樹花香味，而荊條蜜則有荊條花的清香，口感甜，也有輕微的酸味，也就是說，兩者除了香味不同以外幾乎一樣，但香味因人（rén）而異。
四（sì）、價（jià）格
椴樹蜜和荊條蜜在價格上沒什麽區別。其中椴樹蜜一般（bān）在30~50元左右，質（zhì）量好的椴樹蜜可以賣（mài）80元以上，荊條蜜（mì）的價格（gé）一（yī）般在（zài）30~50元左右。另外，荊條蜜的年產量比較高、穩定，荊條蜜可能比椴樹蜜便宜一（yī）點，但這並不意味著椴樹蜜蜜比荊條蜜好，隻是椴樹蜜比較少。
五、總結
椴樹蜜和荊條蜜都是我國著名蜜種，不管從哪個方麵來看兩者其實都（dōu）差不多，但由（yóu）於椴樹蜜的產量沒有荊條蜜高，因此人們可能相對更青睞於（yú）椴樹蜜，實際上二者並沒有什麽太（tài）大的差異。
