通氣(qì)塞法:使用麥稈(gǎn)、棉(mián)絨、葵花稈、玉米芯(xīn)等材料,紮於菌袋兩頭即成(chéng)通氣塞(sāi)。
套環法:購買喇叭口環,套住菌袋後加棉(mián)塞(套環要套(tào)牢固(gù))。
通氣孔法:在距離袋(dài)口6cm處各紮一(yī)排孔,孔距1cm。
通氣洞法:使用(yòng)拇指粗的錐形木棒,在裝料袋兩頭(tóu)呈三角形分別打3個洞(深約6cm),並在中間播種處打一(yī)個洞。
一、食用菌袋怎麽通氣
1、通氣塞(sāi)法(fǎ)
(1)以麥稈、棉絨、葵花稈、玉米芯等為材料,紮於(yú)菌袋的兩頭即成(chéng)通氣塞。
(2)需注意的是,麥稈(gǎn)和葵花稈要截成3厘米長的小段;棉絨要折疊成(chéng)一端平(píng)整一端有毛茬的(de)棉柱;玉米芯要粉碎成豆粒大小後用(yòng)報紙包成團。
(3)塞子(zǐ)的大小要視菌袋大小而(ér)定,大袋用大塞,小袋(dài)用小塞;還要看發菌溫度(dù),發菌溫度低時塞可小些,反之應大些。
2、套環法
可購買喇叭口環,套住菌袋後加棉塞,如買不到喇叭口環,也可(kě)用塑料(liào)打(dǎ)包帶自製(截成段,用烙鐵焊成環),外用牛皮(pí)紙加橡皮筋封口。注意套環要套牢固(gù),防落。
3、通氣孔法
(1)用(yòng)縫(féng)紉機針在距離袋口6厘(lí)米處(chù)各紮一排孔,孔距約1厘米。在(zài)裝料時將菌種播在紮孔(kǒng)處即可。
(2)紮孔不(bú)能過多,並注意在(zài)紮孔時不要操作菌袋,否則菌(jun1)袋在裝料過程中易開裂。
4、通氣(qì)洞法
用一根拇指粗的錐(zhuī)形木棒,在裝好料袋兩(liǎng)頭呈三(sān)角形打(dǎ)3個6厘(lí)米(mǐ)深的洞(dòng),再在中(zhōng)間播種處橫打一個洞,將菌袋置入經的室內發菌。打洞動作要輕,不可用力過猛。
二、食用菌如何正確使用農藥
1、對症下藥
(1)在農藥使用(yòng)前,首先要了解病蟲害發生的(de)症狀,做到(dào)對症下藥,以免農(nóng)藥使用錯誤,造成不必要的影響。
(2)同時還需熟悉藥劑的性(xìng)質,了解殺蟲劑和(hé)殺菌劑兩大類的區別,二者(zhě)不可相互替代。
(3)比如食用菌(jun1)在發生(shēng)眼蕈蚊、糞蚊時,敵百蟲對(duì)菇類的成蟲、幼(yòu)蟲有特效,但對蟎類殺傷力差。
(4)而平菇(gū)對敵敵畏比(bǐ)較敏感(gǎn),濃度稍大就會產生藥害,最好最好改用敵百蟲或者辛硫鱗。而雙孢菇對敵百蟲比較敏感,最好(hǎo)改用敵敵畏。
2、使用濃度要合理
(1)在(zài)使(shǐ)用時要根據藥劑(jì)種類、病蟲害、食用菌不同生長期來確定用藥濃度,通常在播種前堆料以及菇(gū)房消(xiāo)毒(dú)時,藥劑(jì)濃度可(kě)以適當高(gāo)一些,播種後以及出菇前用藥要嚴(yán)格控製在安(ān)全範圍內,在子實體生長發育過程中濃度更要低一些。
(2)比如辛硫鱗加殺蟎劑防治蟎(mǎn)類等害蟲,在堆料到出菇(gū)前可以用500倍液,而子實體階段必須用藥時應降至1000倍液。
3、菇期禁止用藥(yào)
(1)在使用農藥時,必須時在出菇前使(shǐ)用,或者將菇采淨後在使用,切忌在菇期用藥。
(2)由於食用菌的栽(zāi)培周期短,藥(yào)物極易殘留(liú)而(ér)造成(chéng)食物中毒,進而會對產品流通和消費產生嚴重影響(xiǎng),而有(yǒu)些農藥也會對食用菌產生藥害。
4、選用高(gāo)效低毒低殘留的藥劑(jì)
(1)在農藥的選擇上(shàng),盡可能選用高效低毒低殘留的藥劑,嚴(yán)禁使用劇毒農藥,比較常用的殺菌劑有多菌靈、百菌清、代(dài)森鋅、甲基(jī)托布津、波爾多液、石硫(liú)合劑(jì)等;常用的殺蟲劑(jì)有(yǒu)辛硫磷、敵敵畏、敵百蟲、殺滅菊醋等(děng)。
(2)無論時噴施、拌料、消(xiāo)毒,都禁止使用劇毒、殘留時間(jiān)長的藥劑,比如有機汞、有機磷等。同時也要注意藥劑的交替使用,以免產生抗藥性而降(jiàng)低藥效(xiào)。