信陽毛（máo）尖（jiān）是我們日常生活中十分受歡迎的茶葉之一，這種茶葉不僅味道醇香可口，口感受到很多人的稱（chēng）讚（zàn），其中最主要的還是由（yóu）於它豐富的營養價值。不過大家都知道這（zhè）種比較有名的茶葉除了需要了解它的功效之外，價格也是需要了解的一點（diǎn）。
信陽毛尖市場價格多少（shǎo）錢一斤
信陽毛尖價格的（de）波動性不（bú）是很大，通常清明節前珍芽在880元左右一斤，清明節（jiē）前特級一等780元左右一斤，清明節前特級二（èr）等680元左右一斤；穀雨前特級一等（děng）660元左右一斤，穀雨前特級二等580元左右一斤（jīn），穀雨前特級三480元左右一（yī）斤。
春茶一級258元左右（yòu）一斤，春茶一（yī）級188元左右一（yī）斤，春茶二級128元左右一（yī）斤，春茶三級88元左右（yòu）一斤，夏茶一級128元左右一（yī）斤，夏茶二級88元左右一（yī）斤，夏茶三級68元（yuán）左右一斤，秋茶特（tè）一168元左右（yòu）一斤（jīn），秋茶特二128元左右一斤，秋茶特三88元左右一斤，春茶、夏茶、秋茶（chá）高中低檔20-600元一斤不等。
信陽毛尖屬於什麽茶
信陽毛尖屬於綠茶。信陽毛尖（jiān）是中（zhōng）國十大名茶之一，屬於綠茶類，由漢族茶農創製於民國初年，主要產地在信陽市和新縣、商城縣及境內大別山一帶，品牌多年位居中國茶葉區域公（gōng）用品牌（pái）價值第3位，1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家（jiā）評比取（qǔ）得綠茶綜合品質第一名，被譽為“綠（lǜ）茶之王”。
信陽毛尖的選購方法
1、聞茶香：用雙手捧起一把信陽毛尖茶葉，放於（yú）鼻端，用力（lì）深深吸一下茶葉的香氣，一是（shì）看是否具有熟板栗的香氣，二是（shì）辨別香氣的高（gāo）低，三是嗅聞香氣的純正程度，凡香氣高、氣味正的必然是優質茶。
2、觀色澤：用（yòng）手抓一把信陽毛尖茶葉平攤於白紙上，看一下幹茶的色澤、嫩度、條索、粗細，凡色澤（zé）勻整、嫩度高、條索緊實、粗細一致、碎末茶少的是上乘茶葉。
3、嗅香氣：信陽毛尖茶葉經杯中衝泡後，立即傾出茶湯（tāng），將（jiāng）茶杯連葉底一起，送入鼻端進行（háng）嗅香，凡聞之茶（chá）香清高（gāo）純正，使人（rén）有心曠神（shén）怡之感者，就可算（suàn）得上（shàng）好（hǎo）茶。
4、看湯色：一般在茶葉衝泡3-5分鍾後，傾出杯中茶湯於另一碗內，在嗅香氣前後立（lì）即（jí）進行，凡屬上乘的信陽（yáng）毛尖（jiān）茶葉（yè），湯（tāng）色以淺綠或黃綠為宜，並清而不濁，明亮澄澈。
5、嚐味道：信陽毛（máo）尖茶湯濃醇爽口，屬上等茶，如（rú）果平淡澀口，多為粗老茶。
6、評葉底：評判信陽毛尖茶葉經衝泡去湯後留下的葉底（dǐ），看老嫩、整碎、色澤、勻雜（zá）、軟硬等情況以確定質量的優次，同（tóng）時（shí）還（hái）應注意有無其他摻雜。
信陽毛尖的（de）等級標準
1、特（tè）級：一芽一葉（yè）初展外形緊細圓勻稱，細嫩多毫，色澤（zé）嫩綠油潤，葉底嫩（nèn）勻，芽葉成朵，葉底柔軟，葉底嫩綠，香氣高爽，鮮嫩持久，滋味鮮爽，湯色鮮明。
2、一級：一芽（yá）一葉或一芽二葉初展占（zhàn）85%以上，外形條索緊（jǐn）秀、圓、直、勻稱多白毫（háo），色（sè）澤翠綠，葉底勻稱，芽葉成朵，葉色嫩綠而明亮，香氣鮮濃，板栗（lì）香，純濃，甘甜，湯色明亮。
3、二（èr）級：一芽一二葉不少於65%條索緊結（jié），圓直欠勻，白毫顯露，色澤翠綠，稍有嫩莖，葉底嫩（nèn），芽葉成朵，葉底柔軟（ruǎn），葉色綠亮，香氣鮮（xiān）嫩（nèn），有板栗（lì）香（xiāng），滋味濃強，甘甜，湯色綠亮。
4、三級：一（yī）芽二三葉，不少於65%，條索緊實光圓直芽頭顯露，色澤（zé）翠綠，有少量粗條（tiáo），葉底嫩欠勻，稍有嫩單（dān）張和（hé）對夾葉，葉底較柔軟，色嫩綠較明亮，香（xiāng）氣清香（xiāng），滋味醇厚，湯色明淨。
5、四級：外形條索較粗實，圓，有少量樸青，色澤青黃，葉底嫩欠勻，香（xiāng）氣純正，醇和，湯色泛黃（huáng）清亮。
6、五級：條索（suǒ）粗鬆，有少量樸片，色澤黃綠，葉底（dǐ）粗老（lǎo），有彈性，香氣純正，滋味平和，湯色黃尚亮（liàng）。沒有產地要求。
信陽毛尖是我國十大名茶之一，它在價格上的（de）差異會因（yīn）品質不同（tóng）而不同。大家在平時購買的時（shí）候也一定要掌握好相（xiàng）關的選購方法，以免被不良的黑（hēi）心商家所蒙騙。
