一般在網(wǎng)上或者(zhě)當地(dì)的茶市、專賣店、超市都可(kě)以買到苦(kǔ)蕎茶。通常可以(yǐ)從外觀、顏色、香味、衝泡時間(jiān)來分辨苦蕎茶的品質,品質較佳的(de)苦蕎茶顏色偏黃綠色,同(tóng)時茶籽的大小均勻、色差較小,為藥丸形(xíng)狀的苦(kǔ)蕎茶品質較佳(jiā);如果泡(pào)出來的茶水清澈、雜質較少、顏色是黃綠色,則說明茶的品質較佳(jiā)。
一、在哪裏可(kě)以買到苦蕎(qiáo)茶
一般(bān)在網上都(dōu)有(yǒu)賣苦蕎茶的,品種比較多,款式也不少,價格也很實惠,或者可以去當地的茶市、專賣店購買,當(dāng)然有些(xiē)超市(shì)裏也可以買到苦蕎茶。
二、怎樣分辨苦(kǔ)蕎茶的品質(zhì)
1、從茶的外觀分辨:品質良好的苦蕎茶的顏色偏黃綠色(sè),而且茶籽的大小均勻、色差較小,為藥丸(wán)形(xíng)狀的苦蕎茶品質較佳。
2、從茶的顏色分(fèn)辨:如果泡出來的茶(chá)水很清澈、雜質較少、顏色為黃綠色,就(jiù)說明這種苦蕎茶的品質(zhì)較佳。
3、從茶的香味分辨:通過熱水的(de)浸泡後,如果散發出一股悠然(rán)純淨的(de)蕎麥香,就說明是杯好的苦蕎茶。
4、從茶的衝(chōng)泡時間分辨:好的苦蕎茶顏色與香味都會比較持久,在衝泡6-9次後還能持久保留。