100段木能產多（duō）少香菇
把適合種（zhǒng）植香菇的（de）樹木先砍伐下（xià）來，將樹木進行分（fèn）段，進行人工接種香菇，給香菇創造適合它生長的環境（jìng）。一（yī）般一段（duàn）段（duàn）木能產鮮香菇2斤左右，一百段段木能產（chǎn）香菇200斤（jīn）左右。
菇木怎麽做
1、菇木的選擇
有很多適合香菇生長發育的樹木，主要有生赤楊、柞樹、槲樹、栗樹、樺樹、胡（hú）桃楸、千金榆等。種植香菇的樹木的樹齡從七八年的到（dào）上百年的（de）樹木都是可以作（zuò）為生長香菇的段木，但使香菇最適宜生（shēng）長的樹木在（zài）15-30年（nián）的最好。因為十年（nián）以下的樹木直徑小、樹皮薄、樹木的材質也很鬆軟等因素，會造成菇木腐爛，生產香菇（gū）的年限（xiàn）短，香菇的出菇早，所產出來的香菇又小又薄。
而幾十年以上的或者百年（nián）以上（shàng）的樹（shù）木，香菇出菇雖然比較晚，但菇木不（bú）會腐（fǔ）爛（làn），還能產出又大又厚的優質香（xiāng）菇，但它有個缺（quē）點，一般這種樹的直徑較大（dà），不便於管理，所以（yǐ）在樹的直徑為5-20cm的原木最好。
2、砍樹
在深（shēn）秋和冬季是最好選擇段木的時期，因為樹體內含有的營養物質豐富，樹液流動慢（màn）或者停止流動，樹的皮也不容易剝落下來（lái），這時的樹都是（shì）處於休眠狀態，砍（kǎn）後樹木的細胞（bāo）不會立即死亡，不適合立馬就開始接種香菇（gū），等到樹木（mù）完（wán）全失去水分後（hòu），就可以把多餘的樹枝剃（tì）掉，但樹皮（pí）不能受到損害，受（shòu）損後香菇會很難形成原基和菇蕾。
3、截段
原木（mù）去香菇的種植的（de）地方之前（qián）一定要風幹，風幹的時間看樹所含（hán）的水分而定。而最適（shì）宜香（xiāng）菇（gū）接種的含水量一般在40%左右，可以根據（jù）菇木橫切麵的斷裂紋來確定適合接種的含水（shuǐ）量，一般是裂（liè）紋達到了菇木直徑的三分之二。而菇木的分段必須一致，這樣長出來的香菇能達到差不（bú）多的重量，更方便了擺放。
菇場的選擇
要根據菇木的豐富程度來選擇菇場，這樣（yàng）便於運（yùn）輸和管理（lǐ），菇場要選擇（zé）通風向陽、排水良好的地（dì）方，最好選（xuǎn）在人造的遮陰棚或者稀疏的闊（kuò）葉林下，因為這（zhè）樣（yàng）都有稀疏的陽光（guāng）能夠照射進去，有利於香菇的生長發育。如果陽光過多，生長出來的想過容易幹燥脫皮，沒有陽光又不利於香菇的生（shēng）長。
菇場的土壤要選擇砂質土壤，這（zhè）樣能使菇木不容易生蟲、染病，而香菇生長的環境中空（kōng）氣的濕潤（rùn）度（dù）要在70%左右，這樣能使香菇更好的發育。
