蕎麥茶在我國飲用的曆史是非常（cháng）久了的，目前在我國大部分（fèn）地區都能看見（jiàn）它的身影。蕎（qiáo）麥茶裏（lǐ）麵含有的營養物質非常豐富（fù），因（yīn）此很多人（rén）都喜（xǐ）歡飲用。不過有些人卻說蕎麥茶是會上火的，蕎麥茶還有減肥的功效，那麽事實真（zhēn）的（de）是這樣嗎？
蕎麥茶上火嗎
蕎（qiáo）麥（mài）茶一般（bān）都是用苦蕎來製作的，而苦蕎性屬寒性，所以喝苦蕎茶不會（huì）造成上火（huǒ）。如（rú）果喝了苦（kǔ）蕎茶上火，那是因為苦蕎茶加工的工藝上麵。對於采用熱炒法加工的苦（kǔ）蕎茶，長期喝了自然上火。
蕎麥茶可以減肥嗎
蕎（qiáo）麥茶（chá）可以減肥（féi）。
1、蕎麥茶具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利（lì）於生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進（jìn）腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。
2、同時，蕎（qiáo）麥茶富含可溶性纖維是大米的12倍，是白麵包（bāo）的8倍（bèi）。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內與水混合形成膠（jiāo）質，令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望，蕎麥茶（chá）含（hán）豐富的非可溶性纖維，可促進腸道蠕動加快有助（zhù）於消化，能預防便秘（mì）的發生。因（yīn）此，蕎（qiáo）麥茶是（shì）具備瘦身效果。
哪些茶可以降火
1、普洱茶。普洱茶是一款（kuǎn）美容茶，也是一款保健茶，肝火比較旺的（de）人，可以每天和普洱茶來去火氣、解油（yóu）膩，同時還能起到減肥的效果。而且普洱茶的味道（dào）很適（shì）合入（rù）口（kǒu），不會特別的苦澀難喝（hē），就連小朋友都可以嚐試。
2、竹（zhú）葉茶。竹葉茶，顧名思義，就是竹葉曬（shài）幹後製作的茶，竹（zhú）葉本身就具有（yǒu）清肝明目、去除燥熱的功（gōng）效（xiào），而且也能補充人體需要的葉綠素（sù）和維生素（sù），適合長期飲用，且不會造成失眠和過度興奮的問題，長期用眼過度的朋（péng）友們最適合不過。
3、決明子。決明子也是一款（kuǎn）去火氣的（de）好（hǎo）茶，而且決明子護眼（yǎn）效果是非常突出的，泡開來後，你會發現決明子一顆顆（kē）地分裂開，仔細品味，決明子泡出的茶水味道並不會非常濃烈，而是（shì）淡淡的幽香。
4、菊（jú）花茶。杭白菊做的花茶，特別適合火氣大，容易發脾氣的（de）人飲用，這款茶不僅具有養生明目的（de）效果，也很具有觀賞性，一（yī）朵朵菊花（huā）在水（shuǐ）中盛開，非常的賞（shǎng）心悅目，令人在品茶的同時心曠神怡（yí）。悠然自得。
哪些茶可以減肥
1、烏龍茶：可燃燒體內脂肪烏龍茶是半發酵茶，幾乎不含（hán）維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前（qián）、飯後喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分（fèn）解，使其不被身體吸收就（jiù）直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發（fā）的肥胖。
2、杜仲茶：可降低中性脂肪因為杜仲所含成分（fèn）可促（cù）進新（xīn）陳代謝和熱（rè）量消耗，而（ér）使體重下降。除此之外（wài）還有預防衰老、強身健體的作用。
3、黑茶：可抑製小腹脂肪堆積一說起肥胖，人們馬上會想到腹部脂肪，而黑（hēi）茶對抑製腹部脂肪的增加有明顯的效果（guǒ）。
適量的和一（yī）些蕎麥茶是有減肥的功效的，並且一般的蕎（qiáo）麥（mài）茶是不會上火的，如果（guǒ）是炒的蕎麥，喝多了可能會引起上火。生活中還有很多可以（yǐ）減肥和降火的茶，有（yǒu）需要的朋友可以多加留意。
