1、池塘條件：選擇（zé）水源充足、地麵開（kāi）闊、地勢略傾斜的地方建塘進行養殖。2、放苗方法：一般在每年的4-6月開（kāi）始放苗，選擇體長1.5-2cm以上的龍蝦苗，每1/15公頃投放量為5000-6000尾。3、投喂：飼料可選用植物（wù）性飼料、動物性飼料以及配合餌料，一般每天（tiān）投喂兩次即可。
一（yī）、池塘條件
1、選擇水源充足、地麵開闊（kuò）、地勢傾斜的地方（fāng）建長方形的池塘。水質要清新、無汙染（rǎn），水中溶解氧（yǎng）氣也到達4mg/l以上（shàng），ph值以（yǐ）7.0-8.0之間為（wéi）宜。
2、蝦（xiā）塘的周（zhōu）圍要用塑（sù）料薄膜和塑料網圍（wéi）起來，還要將堤壩加固，以防龍（lóng）蝦逃（táo）跑或青蛙、蛇、鼠等天敵（dí）入侵。
二、放苗方法
1、放苗時間
通（tōng）常在每年的4-6月（yuè），也就是（shì）春季水溫大於（yú）16℃時進行放苗。
2、蝦（xiā）苗選購
最好（hǎo）選擇外（wài）表看起來光（guāng）潔（jié）亮麗（lì），肢體健全，體質健康的蝦苗。
3、放養密度
放養密度應根據蝦苗規（guī）格、養殖要求（qiú）、蝦池條件、飼養管理水平等因素來確定（dìng）。通常情況下，體長大於1.5-2cm的龍蝦苗，每1/15公（gōng）頃應投（tóu）放5000-6000尾，這樣成活率可達70%甚至80%以上。
4、放苗方法及注（zhù）意事項
放苗時應（yīng）注意，水（shuǐ）位應控製在0.8米以（yǐ）上，因為深水（shuǐ）位有利於水溫（wēn）保持穩定，每次投放的數量也要確保充足，最好在蝦池四周進行分散（sàn）投（tóu）放。
三、投喂
1、飼料的種（zhǒng）類
（1）植物性飼料：黃豆、豆餅、小麥、玉米、山芋等。
（2）動物性飼料：魚粉、鮮雜魚、螺螄、河蚌肉、蚯蚓、畜禽內髒等。
（3）配合餌料：市場上並（bìng）沒有專用的配合飼料，所以可用對蝦、毛蟹配合飼（sì）料代替，或者自行配製。
2、投（tóu）餌量
每日按（àn）小蝦（xiā）體重的8%-10%、中蝦（xiā）體重的5%，大蝦體重的（de）3-4%投放幹料，鮮料的投（tóu）放可以適當多些。應根據不同的（de）天（tiān）氣、水溫、水質等狀況，靈活掌握龍蝦的攝食（shí）情況（kuàng），從而進行合理的調整。
3、投餌方法
每（měi）天（tiān）分別在上午和傍晚（wǎn）投放一次，但最好是在日出前和日落後進行投（tóu）喂，傍晚可以適當多投喂一些。
