1、種植溫度：當氣溫低於15℃時育苗，氣（qì）溫穩定在15℃以上時移栽定植。2、合理密植：選擇（zé）適宜（yí）地塊（kuài），之後整好地做好畦並挖好定植穴，控製好穴深（shēn）與（yǔ）間距，播種前往穴（xué）內施好肥，每穴播種一粒。3、田間管理：根據植株生長（zhǎng）情況、天氣情況等因素做好施肥、澆水、培土及除草工作。4、病蟲害（hài）防治：根據不同病害與蟲害及時用藥劑進行防治。
一、種植溫度
1、香芋生長適溫在15-35℃間，在25℃的環境生長良好（hǎo），若溫度高於35℃或低於（yú）15℃都會使植（zhí）株生長不良。
2、當氣溫低（dī）於15℃時需進（jìn）行育苗，等氣溫穩定在15℃以上時即可移栽定植。
二、合理密（mì）植
1、選擇（zé）土壤肥沃（wò）、有機質含量高、光照與通風條件好、排灌方便的地塊。
2、過（guò）冬（dōng）前深翻（fān）一次土壤，使土壤充（chōng）分凍垡，之後做寬2米的畦，在畦兩邊及中間（jiān）挖好定植穴，控製好穴深在20厘米，間距50-60厘米（mǐ）。
3、播種前往穴底施適（shì）量複合肥，在施入充足有機肥做基肥並覆淺土做隔離，每穴播種一（yī）粒。
三（sān）、田間管理
1、施肥（féi）：香芋需肥量小，在發棵期追肥1-2次，在結芋膨大期時，在兩株間開好穴施入25克複（fù）合肥、15克尿素並覆好土澆（jiāo）好水即可。
2、控水：香芋喜（xǐ）潮濕（shī）環境，不耐旱，發棵（kē）期時注意穴內不要積水，結芋期生長旺盛，需水量大，正好又處於高溫幹旱季節，需做好澆水工作。
3、培土：在5-6月香芋生長旺盛期、初結仔（zǎi）芋時，需及時進行培土工作。
4、除草（cǎo）：植株出苗（miáo）前需噴1次都爾除草劑，在莖、葉封行前也需（xū）除草一次。
四、病蟲害防治
1、病害（hài）防治
（1）疫病：發病初期用甲霜靈加農用鏈黴素噴霧調（diào）配噴施，連續噴3次即可。
（2）腐敗（bài）病：用72%農用鏈黴素可溶性粉劑3000倍液噴施，每隔1-10天噴施一次，連續2-3次即可。
2、蟲害防治
（1）地上蟲害：主要有紅蜘（zhī）蛛、蚜蟲、綠（lǜ）蛆、黑蛆（qū）等（děng）。
（2）地下蟲（chóng）害：主要（yào）有地老虎、蠐螬、紅絲線蟲等。
（3）防治（zhì）：可用好克蟎、功夫、毒殺（shā）威及綠菜寶等（děng）殺蟎（mǎn）劑或殺蟲劑防治。
五、收（shōu）獲貯（zhù）藏
1、在10月等其植株莖（jīng）葉枯萎時即可采收，留種（zhǒng）田需在11月、初霜前幾天采收。
2、采收完後若數量較少，可（kě）直接裝袋放於室內（nèi）稻糠間，數量較多時可放於地窖中（zhōng）。
