土地選擇：選擇疏鬆透氣，土層肥沃的土壤。
選（xuǎn）用品種：選擇果實（shí）飽滿、無病害、個頭大小均勻的優質品種。
曬種：將土豆堆放在避風向陽處，10天左右薯皮發綠時即可切種。
土豆切塊：每塊種薯約切25克，每顆種薯帶1-2個芽眼。
土（tǔ）豆播種：適宜的種植深度為15厘米左右，保持間距，播種（zhǒng）後用薄土覆蓋。
適當澆水：前期（qī）少澆水，開（kāi）花後再澆。
一、土豆怎（zěn）麽種植
1、土（tǔ）地選擇
（1）土豆對土壤的適應性比較強，但它的生（shēng）育期較長、結果量比較大，對養分的需求消耗量較多，而且產量全（quán）部來自地下（xià）土豆塊的（de）膨大。
（2）所以應當選擇土壤疏鬆通透、土層深厚肥沃、有機（jī）質含量較高的沙土地種植，這樣更有利於地土豆塊的發育和膨大，有助於提高後期產量。
2、選用（yòng）品種
（1）應當選擇發育飽滿充實（shí）、皮色鮮（xiān）亮光滑、個頭大小均勻、外（wài）形整齊一致（zhì）、芽根明顯且無病蟲害、無凍傷腐爛的優質土豆品種，而且最好選擇成熟期早、穩產高產性好、抗病抗（kàng）逆強的脫毒品種。
（2）土豆（dòu）的貯藏前後要剔（tī）出帶病蟲的、破爛的（de）、畸形的土豆塊，並選（xuǎn）擇大小適中的土豆塊。
3、曬種
土豆經過挑選堆放在避風向陽（yáng）處，讓陽光（guāng）照曬並經常翻動，10天左（zuǒ）右當薯皮發綠，芽眼萌動時即可切種。
4、土豆切塊（kuài）
切（qiē）塊不應太小，一般每塊種薯約25克，每公斤種薯切40塊左右，每個種薯帶1-2個芽眼，並且要切成（chéng）立（lì）塊，不（bú）能切成薄（báo）片。
5、土豆播種（zhǒng）
（1）一般情況下土豆種植的深（shēn）度最好（hǎo）是十五厘米左（zuǒ）右，按照芽點朝上的方式，將土（tǔ）豆塊按照每（měi）行六十到七十厘（lí）米（mǐ），每株二十五到三十厘米的間隔栽種。
（2）最後用一層薄（báo）土蓋住，同時在上麵覆蓋一層農用地膜來進行保溫（wēn）催苗。
6、適當澆水
土豆生長的前期最好少澆水，開花後再澆。如果天旱無雨，每隔幾天澆一次水，澆2次水就差不多了，收獲前8-9天不（bú）要澆水。
7、合理施（shī）肥
（1）土豆（dòu）在生長過程中最需要（yào）的（de）肥料就是鉀肥，依次是氮肥（féi）和（hé）磷肥。
（2）但是在施（shī）肥之前最好是先施入一些（xiē）農家肥或者是有機肥，這樣土壤能提高保肥和保濕能力，而且還能改善（shàn）土壤的結構，從而（ér）促進土豆的生長。
二、種（zhǒng）植土豆如何澆水
土豆從幼苗拱土到（dào）開花，通常不澆水，進行蹲苗，特別幹旱時澆小水。栽培專家在保水性（xìng）較好的壤土（tǔ）地，曾做過多次對比試驗，土豆進行控水蹲苗的比（bǐ）澆水未蹲苗的增產20％-25％。
1、土豆初（chū）花期開始澆水。從初花到莖葉停止生（shēng）長這段時間，塊莖的增長量，植（zhí）株（zhū）對水分的需要量也非常大。
2、另一方（fāng）麵，土（tǔ）豆生長所（suǒ）需（xū）要的氮、磷、鉀等無機元素（sù）都（dōu）必須溶於水才可（kě）以被根部吸（xī）收，如果土壤缺水，營養物質再多，植（zhí）株（zhū）也沒有辦法利用。
3、一般土壤持（chí）水量應保持在60％-80％。此時，因為（wéi）水分充足，也往往會引起土豆中後期徒長，消耗養分和倒伏，導致減產。
4、當土豆株高50厘米-55厘米時，畝噴施15％可濕性（xìng）多效唑粉劑50克（kè），施藥後4天澆水，可收到明顯的控果。
5、土豆（dòu）收獲前10天左右停（tíng）止澆水，可（kě）提高其品質，並較耐貯藏。
