1、用（yòng）紙包裹番荔枝，噴點水，在不透（tòu）風的地方（fāng）捂上一二天，番荔枝變軟後即可（kě）去皮食用，味道鮮美香甜可口。
2、把番荔枝埋進大（dà）米中（zhōng），悶上一兩天就能熟（shú）透（tòu）。
番荔枝可（kě）以怎樣儲（chǔ）藏
1、軟熟前：
陰涼（liáng）、通（tōng）風處保存，最佳溫度：20℃。5-7天後開始軟熟。
2、軟熟後：
冷藏櫃中保持12℃或以乙烯吸（xī）收（shōu）劑保鮮，可保鮮10-15天。
3、番荔枝食用（yòng）：
開始軟即可食用，未吃完的可以存放在冰箱（xiāng）冷（lěng）藏保存，也可冷凍成釋迦（jiā）冰，但是脾胃寒涼的人不適合吃（chī）釋迦冰（bīng）。
溫馨提醒：沒有熟軟的（de）番荔枝果實很青澀，千萬不要放到冰箱裏，否則形成啞果，再也沒法成熟，冬（dōng）天的時候要放在溫暖的地方催熟（shú），不然也可能形成（chéng）啞果。
以上就是如何催熟番荔枝,希望對（duì）番荔枝種植戶（hù）有所幫助,如果還想了解更多關於番荔枝種（zhǒng）植的相關信息，歡迎點擊農（nóng）村創業網番荔枝頻道進行了解。
